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“這些都是剩下來的配菜炒出來的，你要是不嫌棄咱們就一起吃。”
王大爺聽見張良的話，樂呵呵的答應了下來：
“好啊！你炒的菜我不可能嫌棄嘛！”
王大爺對於張良的手藝是打心底的喜歡，哪有什麼嫌棄不嫌棄一說。
王大爺喜滋滋的帶著五妹坐到了張良他們的桌子上，他還對著張琳說道：
“小丫頭給我添碗白米飯唄，你哥做的這菜最下飯了，沒點米飯吃著還真缺點意思。”
張琳對於王大爺也很是喜歡，畢竟這兩天他們家的生意為什麼會越做越好，其中很大部分也有這個王大爺的原因。
所以聽見王大爺的話，張琳屁顛兒屁顛兒的就去添白米飯，送到了王大爺的面前：
“王大爺，您的米飯。”
王大爺笑著接過了飯，和兄妹幾人一起開始吃起了面前的菜品。
因為今天是用剩下的備菜來做的，所以張良乾脆重新炒了兩道菜。
看著面前的豬蹄兒湯和回鍋肉，王大爺也是被饞的流口水。
他迫不及待的夾起了一片回鍋肉，吃了起來：
“香！太香了，你這回鍋肉其他人還真的比不上！”
而陳雪茹看著王大爺吃的津津有味的，也是在一旁調侃道：
“王大爺您這也不去其他館子了，就在這和人兄妹幾個一起吃飯啊？”
王大爺一邊吃著飯，一邊回頭看了她一眼，笑著說道：
“我老爺子回家也沒什麼意思，家裡的後輩都忙著在酒廠上班呢。”
說到這裡的時候，王大爺也調侃著陳雪茹：
“我這要是現在回家了，也和你一樣冷鍋冷灶的家裡面也沒其他人。”
陳雪茹聽見王大爺的話，沒好氣的翻了個白眼：
“誰就跟你一樣了。”
王大爺也沒有再繼續和她說話，畢竟面前的飯菜香得讓他找不著北，心思都撲在了面前的菜品上面。
吃到盡興的時候，王大爺還感嘆著說道：
“張良啊，我覺得你這回鍋肉的味道這麼獨特，都可以單獨當成一道菜品售賣了。”
“至於名字嘛，也別叫普通的回鍋肉了，就用你的名字來命名。”
張良聽見王大爺的話，只是笑著搖了搖頭：
“王大爺，我這回鍋肉可不是在我這裡才出現的，其他地方已經出現過了。”
“回鍋肉的炒法有很多種，我之前所做的回鍋肉就是川菜菜系的，加入幹辣椒和蒜苗爆炒。”
“今天這不是沒菜了，所以我就選擇用幹辣椒和花生米炒出來的回鍋肉，雖然說味道吃起來與眾不同，不過並不是我獨創的。”
“這種可以算是一種家常的回鍋肉，也可以算是魯菜那邊的做法。”
“所以呀，要是我拿名字來命名這一道回鍋肉的話，就顯得太過不妥。”
王大爺聽見張良的話，若有所思的點了點頭：
“原來如此，這回鍋肉還有這麼多講究呢，我都不知道還可以拿這麼多配菜來炒出不同的做法。”
張良笑著點了點頭：
“京城裡面做這種回鍋肉的菜館並不多，您沒吃到也是情理之中的事情。”
而王大爺思考了一下，又看著張良問道：
“張良啊，你這手藝真的堪比國宴大師，你實話告訴我，你的師傅是不是在釣魚臺裡面工作啊？”
張良自然明白王大爺為什麼會這麼問他，不過他也不可能把自己系統的事情說出來，只能搖搖頭說他：
“王大爺，我哪裡有什麼釣魚臺的師傅呢，都是自學成才的。”
王大爺當然不可能相信他說的話，畢竟他看著十七八歲，要是沒有師傅領進門的話，怎麼可能把菜做得這麼好吃呢？
所以王大爺又接著問了一句：
“你就別騙我了，就你這個廚藝真的更累釣魚臺的師傅不相上下。”
“那釣魚臺的師傅我也吃過幾位做的菜品，你的師傅是姓杜還是姓王還是姓胡啊？”
“我這兩天常見你炒的菜的味道，就和這三位師傅的有點像，你絕對是拜他們三個其中哪位為師傅了的！”
張良看著王大爺越說越離譜，趕忙打斷他的話說到：
“王大爺您就別瞎猜了，我真沒什麼師傅。”
“我這就是平常在家裡看著菜譜跟著炒，時間久了就炒出這味道了。”
王大爺一邊吃著回鍋肉一邊搖頭：
“算了，我老爺子雖然年紀大了，不過你說這話我也不會相信的！”
“要我說你絕對是這釣魚臺某位大廚的徒弟！”
而陳雪茹聽見王大爺的話眼神裡也泛起了光，她在一旁笑著問道：
“王大爺，您剛剛說的可是真的，張良真的是釣魚臺某位大廚的徒弟啊？”
“那這樣的話咱們在這裡吃到他炒的菜，還真是撿了大福氣！”
王大爺笑著肯定了她的話，點點頭說道：
“那是當然，張良的手藝這麼好，比國宴大師的也差不了多少，要是說他沒有師傅又怎麼可能呢！”
說到這裡的時候，王大爺又接著對陳雪茹說道：
“雪茹啊，要我說你如果想和張良一起合夥開酒樓的話，還真得給他一個好的地段才行。”
“旁邊那家翠軒樓，我覺得你應該是要買下來了，要不然都沒辦法匹配人家這廚藝！”
陳雪茹聽見王大爺的話，也恍然大悟的過來，她哦了一聲。
原來是因為張良有這樣的背景。
陳雪茹當時還納悶呢，她這麼誘人的條件，一般人聽到早就已經答應了下來，為什麼張良能像王大爺一樣冷靜，面對他的提議絲毫不為所動！
而且張良看著不過也才十七八歲的樣子，居然能夠老練成這個樣子，原來是有這麼厲害的師父。
怪不得呢，怪不得她覺得張良給他的感覺和普通人不一樣。
要是現在這麼一說，那麼一切就能解釋的通了。
陳雪茹想到這裡的時候，忍不住的拍手說道：
“我說呢，我剛剛提了這麼多條件，為什麼人家都不答應！”
說到這裡的時候，陳雪茹的目光又放在了兄妹幾人的身上，他細細的打量了一下。
看著幾人的衣服破舊泛黃，還帶著幾個補丁。