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第109章 星際第一屆美食大賽8

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“哇塞,紅燒魚耶!”一個人興奮地喊道。

“我更喜歡酸菜魚啦,之前西西美食鋪子就只賣過兩次而已,但真的超好吃欸!那次我費了好大勁兒才搶到一份呢,味道簡直絕了。只可惜啊,從那以後他們家就再也沒賣過這道菜了……”另一個人惋惜地說道。

“欸,我聽說是因為有人投訴食材裡有魚刺哦,而且好多人都不會吐刺,真是讓人無語到家了好吧。”又有一個人插話道。

“咳咳,你們還記得我當初吃完那份酸菜魚後發生了什麼事嗎?”先前說話的那人突然紅著臉問道。

“呃......難道你進了醫學院?”有人小心翼翼地猜測道。

“唉,可不是嘛!別提當時有多尷尬了,我都不好意思再提,嘖,現在回想起來我真想找個地縫鑽進去。”他一臉窘迫地撓了撓頭。

“所以說呀,做魚可是最考驗廚師功力的一道菜呢。”最後,有人總結道。

“所以,這一輪並不簡單呢?”

“恩,的確不簡單!”

“我們看著吧,不知道花落誰家啊,越來越有意思了!”

“你們都不知道,星網快瘋了,我們這些能在現場,真正幸運,而且稍後路大師會出現同我們一起探討美食呢?太期待了!”

“別說了,開始了,開始了。”有人扯了扯幾個說的正歡的幾人,幾人趕緊安靜下來靜靜的看著操作檯。

路小西覺得7號雖然生活經歷坎坷,但是在廚藝一途真真有天賦,秋允澤也這麼有天賦,但是那傢伙志不在此,可惜了呢。

咦,路小西有些怔愣,也不知道秋允澤這段時間怎麼樣,什麼時候能回來,她突然有些想他了。

第一步,處理魚:這一步非常關鍵,如果魚處理不好,做出來的魚會大打折扣。只見這人快速的選中自已看上的魚,尋摸著有兩三斤重,快速斬殺,去鱗,去內臟,仔細的去除魚腹內部的黑膜,血沫等

路小西暗暗點頭,看來這人平常有下功夫,魚在星際並不討大家喜歡,,而星際人喝慣了營養劑,魚這種有刺的食物並不討大家喜歡,還有就是,隨著大家都食材的研究,食物之間相互中和去除毒性,能吃的東西越來越多,大家更是不願意麻煩了。

第二步,開始準備魚肉:首先將魚頭剁下,接著沿著脊骨把魚剖開,去除魚鰭後,精心挑選魚刺較少的魚腹部分,並將其切成約兩指寬的塊狀。隨後,在每塊魚背上巧妙地劃出花紋,撒入少量鹽、料酒和蔥薑蒜末,讓它們盡情融合,稍加醃製,靜待美味發酵。

第三步,著手準備調料:姜、蔥、蒜、小米辣等食材統統被切成細小顆粒,整齊地擺放在一旁,猶如等待檢閱計程車兵,嚴陣以待。

第四步,深入處理魚塊:小心翼翼地揀去蔥薑蒜,然後倒入清冽的水輕輕洗滌魚塊,除去表面雜質。接下來,恰到好處地加入適量的鹽和胡椒粉,用手輕柔抓拌,讓調味料與魚肉完美交融。緊接著,打入一顆金黃圓潤的雞蛋,繼續抓拌,使得蛋液均勻包裹每一塊魚。最後,再灑入適量的生粉,確保魚塊被生粉嚴密覆蓋,彷彿披上一層晶瑩剔透的外衣。

第五步,挑戰炸魚塊技藝:當油溫升至七成時,一場火熱的烹飪之旅正式開啟。手持筷子,小心而精準地將一塊塊魚逐次放入滾燙的油鍋裡。伴隨著“滋滋”聲響起,魚塊在熱油中翻滾跳躍,逐漸變得金黃酥脆。待魚塊呈現出誘人的色澤時,迅速撈出備用。

第六步,燉煮昇華:舀出多餘的油漬,鍋底留下少許底油。此時,先前預備好的蔥薑蒜和辣椒歡快地跳入鍋中,瞬間爆發出熱烈的香氣。緊接著,將炸好的魚塊倒入鍋內,快速翻炒幾下,讓香味滲透其中。倒入適量溫暖的水,慢慢燉煮三十分鐘,讓魚塊充分吸收湯汁的精華。最後,撒上翠綠的蔥花,為這道佳餚增添一抹清新的色彩。關火,將魚塊盛入盤中,一道色香味俱佳的美食就此誕生。

路小西偷偷關注著。看的有些饞,等幾人的紅燒魚依次擺上,路小西率先動起了筷子。

“喔,有媽媽的味道。”路小西這句話說的很小聲很小聲,她已經很久沒有想起以前的事了,這道菜卻讓她想起了從前的味道。

品嚐過後,幾人不停的點頭,這幾人的水平已經很高了,而且每個人對這道菜都有自已的想法和見解,這樣很好,百花齊放才是一個事物正確的開啟方式,很好!

“激動人心的時刻再一次來臨了!究竟這一次幸運女神會眷顧誰呢?讓我們拭目以待吧!哈哈,答案揭曉——恭喜 1 號、7 號和 18 號選手成功晉級下一輪!與此同時,我們還需要從 3 號、17 號以及 16 號選手中透過抽籤來決定出一位能夠繼續參與接下來比賽的選手。哇哦,真是太緊張刺激啦!恭喜抽到幸運籤的 17 號選手!當然,也要向 3 號和 16 號表示祝賀,你們並列獲得了本次大賽的季軍寶座!現在,請各位稍作休息,給自已半小時的時間放鬆一下心情。隨後,我們將繼續展開精彩紛呈的比賽,請大家不要離開太久哦~期待著你們更出色的表現!”

“宿主!”

“咦,你竟然回來了?”路小北突然的出聲,嚇了路小西一跳。要知道,這傢伙已經好幾天沒見影子了。

“看你說的,我怎麼不能回來了。”路小北黑漆漆的貓臉一陣無語,這宿主真是越來越傻了。“宿主,你什麼時候升七級?別的系統都升到頂級了,只有我一直動態平穩,穩得別的系統都以為我噶了。”

“你說你一個系統這麼功利幹啥?幹什麼不應該一步一步的來?”路小西無語了,她真是太難了,她沒有別人管,但是有個系統每天像個催命鬼一樣催著她上進。

“怪誰?還不是你不思進取,我一個系統,天天操的不是心?”路小北再次無語的翻了一下自已的貓眼。

“好啦,好啦,我知道了,我會努力的,可以了吧?但是也要等這次的美食大賽結束之後才行啊,現在可是關鍵時期,一點都不能馬虎。而且這次比賽中有幾個選手我非常滿意,真希望他們最後能夠加入我們西西美食。這樣一來,我們就可以有更多人一起研究美食了,你升級不也會更快一些嗎?你說是不是這個道理。”

“切,算你說得有理!”

“唉,也不知道允澤那邊情況怎麼樣了?你這破系統,整天就知道吃吃吃,一點忙都幫不上。”

“喂,宿主,你這是卸磨殺驢啊!居然說我是垃圾?要不是我,你每天能吃到那麼多好吃的嗎?你可真是不知好歹啊!每個人都有自已擅長和不擅長的事情好吧。難道指望我一個廚神系統還能無所不能不還不成?我能保證讓你吃得好、喝得好已經很不錯了,你別貪得無厭哦。”

“哼,不行就是不行,狡辯!有本事你給我弄個長生不老藥啊,弄不到吧,呸,就會畫大餅子。”路小無比的鄙視路小北,說它兩句,還不成了?

“宿主不要驕傲自滿,雖然我們取得了不小的成績,但是,說實在話,同預期相比,差的遠了。”

“好了好了,我知道了,一定加倍努力,讓你快些升級?好不好?”

“這還差不多,哼!”

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