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這位氣質與外貌不相符的中年漢子正是農業局局長周大牛。
周大牛正要給朱瞳表演磕頭，朱瞳趕緊拖住了他，無語道：“別演了，又給我找了什麼麻煩？！”
周大牛咧嘴一笑，憨厚笑道：“下了地，小的就是農民，見到知縣大人行大禮不也應該嗎。”
他扭頭看到自己背後一個少年只是躬身作揖，立即舉起巴掌就朝少年拍了過去。
一邊打還一邊罵：“知縣大人不讓我行跪拜大禮是把我當成自己人，你呢，一個外來的小年輕，能不能在這裡待下去，還要大人的首肯呢！下次若是再讓我見到你敢對大人無禮，看我打不打斷你的腿……”
嚇得這個十五六歲年輕瘦削的小夥子趕緊匍匐在地。
一下連連磕了三個響頭才爬起來。
朱瞳很無語。
這個小夥子一定是周大牛想要收留在這裡的人，同時也是用這種方式來給他表忠心，只是來來回回都是那幾樣劇本，也不懂得更新一下。
太敷衍了！
都看膩了！
等他們表演完之後，朱瞳無奈配合一下問道，“周局長，這小夥子看起來很眼生，是新過來度假村的嗎？”
周大牛一臉憨厚地撓了撓，笑道：“嘿嘿，這是我堂哥的二兒子，週六六。”
事情果然沒有出朱瞳意料，只是這小子倔強的性格倒讓他有些意外。
……
週六六家中在上元只有六畝旱地，是周家村名副其實的貧困戶。
更糟糕的是週六六父母過世，長兄娶了大嫂之後，大嫂把那六畝旱田當作自己的家產，平時像防賊一樣防著週六六。
最讓週六六忍受不了的是，那個噁心的嫂子，每天都要翻白眼毫不顧忌的嘲諷。
“怎麼？我還不能說你兩句了？你個吃白飯的。”
“哼，插秧都插不好，就是個廢物，還好意思惦記著我家這幾畝田地，告訴你，這三年來你在我這裡又吃又住的，早就把你那份田地吃光了，算起賬來你還得欠我家十兩銀子。”
“吃屎啦你……”
週六六正處在意氣用事的年紀，忍了好幾年終於忍不住了。
於是晚飯時他猛地砸碎了手中的飯碗，指著那又醜又肥的嫂子怒罵：“去尼瑪的逼，我爹真是瞎了吉爾才生了我哥那瞎吉巴玩意，娶了你這個像豬一樣的潑婦，長得像豬，淨做些狗事，從今天起勞資不在你這待了！吃屎啦！”
發洩完，週六六果斷轉身跑出了那間破舊無比的茅草屋，從此告別了一段寄人籬下的生活。
但僅僅過了一晚上，週六六就蔫了，餓得連屎都捨不得拉。
他跑出來全憑一股莽勁，連一個銅板都沒帶。
所以一晚上在早餐店門口那是又挨凍又捱餓，太陽昇時，被一個老闆叼到飛起。
不過還好，天無絕人之路，在餓得連憋屎的力氣都快沒有時，遇到了周大牛這個堂叔，於是又開始寄人籬下的生活。
這會週六六心態已經崩了，覺得人生沒有光，打算徹底躺平了。
可他沒想到，周大牛遠比親哥厚道，見到自家婆娘不待見這個侄子，第二天就把他領到了大龍口度假村裡幹活。
……
“你好歹也是一個局長，怎麼就把堂侄安排在這裡幹活。”朱瞳疑惑道。
封建社會就是人情社會，周大牛利用手中的關係，將自家侄子安排在自己或其他人的局裡當雜役，沒有人會說三道四。
雜役雖說名聲很差，政治地位低，但也算是個吃財政飯的公差。
江寧縣的雜役工資雖然不高，可獎金一點都不低，只要進去工作，生活幾年就能變成小富。
周大牛苦笑道：“還不是自家兒子不喜歡種田，妻子也不同意他們跟著我幹，我也不想這身種田的本領最後沒人繼承吧。”
“而且小的認為，只要週六六在度假村認認真真跟著咱幹，未來的成就不下於在衙門當雜役。”
跟很多老實人一樣，周大牛是外愚內慧。
他只說了一半。
正常來說，朱瞳在江寧當知縣最多也是幾年。
現在衙門雜役收入看起來很好，工作穩定，萬一新來的知縣把朱瞳之前的政策徹底推翻呢？
在官場，人走茶涼，人走政息是再正常不過的事。
而在度假村這裡，種植的要麼是優質作物，要麼是產量高到離譜的糧食，又或者是天價的香料。
在這裡幹活收入暫時比外面雜役低一些，可眼光放長遠一點，都知道這裡種的糧食和種子將會成為大明的熱門貨，未來是知縣、知府、甚至是尚書躺贏的功勞。
週六六在這裡幹活雖然是苦了點，但以後無論衙門的官員怎樣變，他在度假村的地位只會越來越高。
而自己，也得在這裡有一個放心的親信。
“周局長，之前給到你的番薯種都育好了吧？”朱瞳覺得他說得不可置否，一邊走一邊問道。
“嘿嘿，大人，你放心，我可是專業的，之前你給的一百斤種子現在都育成番蔓藤，種在一百畝的地上呢？”周大牛笑著道。
兩人說著話，已經從院子走到了田地。
果然。
肥沃的土地上，佈滿了好大一片番薯藤。
番薯的育苗方法主要有扦插苗、生根苗、插條苗、整株、水培苗和盤根苗等。
其中最為常用的是扦插苗和生根苗，對於初學者來說，扦插苗更為簡單易懂，同時成活率也比較高。
扦插苗是將紅薯用刀切成3-4厘米的長段，在20-30度的環境中生根長苗。
周大牛聽朱瞳描述完番薯種植的方式，親自試驗了幾種育苗方式，後來果斷選擇了扦插苗。
一株番薯苗就能長出成片的蔓藤，一百斤的番薯苗輕易就能佈滿一百畝的田地。
這玩意產量極高，曬乾了之後放一年半載都不是問題。
是天災之年救命的寶物。
即使是幾百年以後，對於60和70後，乃至部分的90後來講，一定繞不開紅薯，他們經歷的年代，是吃不飽穿不暖的年代，即使到了父輩哪裡，糧食仍然不夠吃。
朱瞳蹲下來認真檢查了一遍蔓藤，見到葉子長得肥大飽滿，臉上不由得露出了一絲滿意的神色。
這裡不僅有番薯，還有種有花椒，辣椒，生薑等，以及初步嘗試的雜交水稻。
朱瞳一股腦子將這些都交給周大牛打理，並將流民安置在這裡讓他統一管理。
一來這樣可以穩定就業，減少社會問題。
二來他手中確實有不少種子，需要大量人手來種植。
再過幾年，如番薯這些高產作物，就能推廣到大江南北。
哪怕以後再有天災人禍，也不會在發生易子而食，吃老婆的慘劇，以及割肉喂母的孝典。
“嗯，很好。”
“記得要把這些蔓藤看好，在番薯收成之前，千萬不要給外來貪便宜的村民給割來喂牲口了。”
朱瞳身為親民官，很清楚這個時代百姓心中所想。
“大人放心好了。”周大牛一臉得意道，“我安排了一些青壯農工做看守巡邏，全副武裝著呢，就算山賊來了也打不過，別說那些村民了。”
話罷，周大牛還顯擺似的招了招手，把不遠處的巡邏隊喚來。
一支幾人小隊，手持長槍，揹著弓箭，邁著整齊的步伐出現在他們的面前。
“你不是打算要造反吧？”
朱瞳嚇了一跳。
這支幾人小隊，個個精壯，紀律和精神都一流，一看就是經過良好操練的隊伍，那怕拉到此時還算戰力巔峰中的大明軍隊，也算得是精英。