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第三十四章

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第三十四章

經歷過辣肉面事件, 山海食堂也跟著小火了一把。

要不是辣肉面太美味,根本演不出來難以下嚥的狀態,小江也不會那麼快露餡, 導致他的計劃功虧一簣。

店裡的外賣如今上架不到五分鐘就一掃而空,堂食也是一座難求。

這天早上, 何教授和張老頭一同找到應玲瓏。

他們先恭喜應玲瓏的生意越做越好, 然後委婉的表達了困擾。

他們是真的搶不到座位啊!

他們這些人, 有何教授和他的丈夫、張老頭、馬大爺還有美食愛好者群裡的群友,大家都不年輕了,老胳膊老腿的,實在是沒有活力和一群青春蓬勃的大學生一起排隊搶座位。

以張老頭為例, 他已經連續兩天只吃到早餐了,其他時間根本排不上號。何教授這樣家在附近的還好,可以打包帶回去吃,受到的影響不過是等餐的時間久了點。其他人就不行了,總不能端著碗蹲在路邊吃吧。

在群裡商量了一下, 大家決定派出山海食堂最早期的一批客人, 在應玲瓏那裡很有面子的何教授和張老頭去和應玲瓏商量這件事。

何教授:“大學生的市場是很大的,老闆不打算再擴大店面了嗎?”

正吃著飯, 發現自己的店要沒了可還行。

何教授挺滿意的。“這樣就太好了。”

這件事應玲瓏也發現了, 自從大學生開學以後,八十幾平的店面突然顯得狹窄了起來,放眼望去都是人,一座難求。

他挺了挺胸:“我借給你!”

可是應玲瓏沒有錢給剩下的地方裝修了,她參與了桑宣宣的宣山農家樂專案,賺的錢都投進去了,農家樂也還沒到營收的時候。

張老頭還是覺得擴大店鋪規模是最好的解決辦法,外賣這種東西,配送的這段時間肯定會影響餐品的口感。不過現在也沒有更好的辦法,總比沒得吃強。

張老頭沒想到老闆就坐在旁邊,趕緊找補:“我不是這個意思。就是給老闆提供一個思路。”

提前一天預定,第二天她準備起來也不會手忙腳亂。

隔壁超市的老闆賈志文還坐在旁邊吃早飯呢, 一聽趕緊說道:“大叔,我生意哪有不好!”他的生意不僅好,還隨著山海食堂的火熱越來越好,他雖然很感謝應玲瓏,但還沒感激到把店面送出去的地步。

應玲瓏思索片刻,拍板決定道:“這樣,我在小程式上開放預定功能,前一天晚上九點鐘以後可以預定第二天的餐點,會上當天的特色菜和一些家常菜,這樣選擇就比普通外賣多了。起送價格就定在三百塊,免得大家一窩蜂的跑去訂餐。”

她含笑道:“就怕我們線下搶不過年輕人,線上更不成啊。”

何教授雖然沒在小程式上下過單,但是沒少聽旁邊吃飯的大學生們議論,最近山海食堂的外賣格外難搶,這些學生又不想去吃別人家,才來店裡吃的。

其實店鋪不是不能繼續擴大,要知道這個鋪子原來的面積可是有一百五十平,原來是個大酒店來著。即便是已經擴建了一次,後頭還留著不少空間。

張老頭當然知道外賣上線了,他還掃了小程式碼,進去看過一眼。

“您知道我們的外賣已經上線了嗎?可以在上面下單,我們店負責外賣的員工會把餐品送到家裡,就不用擔心沒座位了。”

應玲瓏趕緊擺手拒絕,她就是為了還錢才下山開店,現在無債一身輕,再也不想欠人家錢了。再說哪有跟客人借錢的道理。

“這個……外賣就那麼一兩種菜品,不如堂食的選擇性大。”

張老頭性子比較急:“我看隔壁的超市生意不怎麼樣, 盤下來打通就行了。”

她想了一個辦法。

何教授也說:“有什麼困難,可以對我們說說。別看我們樣樣都不濟,手頭還是寬裕的。”

看到她臉上露出為難的表情,張老頭猜測道:“是錢這方面有問題嗎?”

————

預定功能悄悄的上線了,沒有向任何人宣傳,訊息只是在張老頭和他的一眾群友內流傳,應玲瓏不確定洞天鏡做的新功能有沒有bug,就先讓他們測試一下效果如何。

江餘大學的男生宿舍裡,晚上九點半,姜哲正在床上躺屍,肚子咕咕叫了幾聲,他才想起來晚上跑去圍觀音樂社的社團活動,就吃了一個麵包墊肚子。

叫個外賣吧。

室友們打電話的打電話,玩遊戲的玩遊戲,突然聽見姜哲嗷的一聲從床上坐了起來。

“你詐屍了?嚇爸爸一跳!”

姜哲指著手機不可思議的說道:“我下單成功了?!”

室友陳延偉摸起手機:“今天有什麼要搶的嗎,有限量款的球鞋發售?還是演唱會的門票?我怎麼不記得。”

姜哲把手機頁面轉過來對著他們:“我剛剛餓了要點外賣,不小心點進了山海食堂的小程式。”

另一個室友介面道:“你這個點進去,他們家的外賣早就搶光了。”

山海食堂每天上架外賣的時間是早上十一點和晚上五點,用不了五分鐘就售罄下架了,而且老闆從來不補貨。過了這個時間,根本就不用點進去,用膝蓋想想也知道買不到。

“不是,”姜哲的語氣裡帶著驚奇,“我進了一個預定介面,裡面有好多好多菜,我以為是bug,就隨便點了一堆,結果付款成功了。”

陳延偉接過他的手機,念著他點的東西:“香辣明蝦肉蟹煲……超大份……椒鹽小酥肉……鮑汁豆腐……啊,我也餓了。”

他把姜哲的手機還回去,搖頭表示懷疑:“不可能,山海食堂一次只上一種套餐,選都沒得選,不可能有這麼多菜。”

姜哲:“真是bug,那我退了?錢我都付了,好幾百呢。”

其他室友整齊的回頭,目光如炬的看著他:“不要退!”

一個室友說:“你點這麼多肯定吃不完,我跟你分攤飯錢,算我一份,萬一真的送來了呢?”

其他人紛紛附和:“加我一個!”

懷著對明天外賣的期待和忐忑,姜哲睡著了。

他做了一個夢,夢裡滿懷期待的明蝦肉蟹煲變成了清的能照出人影的湯水,上面飄著幾個指甲大小的蝦皮和螃蟹。他想去找老闆理論,山海食堂的老闆卻冷冷的看著他,問他在哪裡下的單。

姜哲定睛一看,下單的小程式名字從山海食堂變成了上海食堂。是他買錯了!姜哲一急,不小心打翻了碗,水珠濺在了臉上,把他從睡夢中驚醒。

一睜眼睛,是室友陳延偉在往他臉上甩水:“怎麼還不醒,上課要遲到了!”

幸好是夢,姜哲再次開啟手機確認沒有進錯小程式,長長舒了一口氣。

————

一下課,四個人對視一眼,抓起包就往寢室跑。

老教授講到興頭上,硬是頂著大家哀怨的目光拖堂了五分鐘。再過五分鐘,就要到外賣的送達時間了!

山海食堂的外賣員不知道是怎麼培訓的,無比準時。小程式上顯示多久到,從來就沒有出錯過。

四個人一路狂奔到寢室樓門口,從虞三週手裡接過巨大的外賣盒。

虞三週把外賣交給他們,又從箱子裡拿出一串葡萄。

“這是今天的贈品。”

山海食堂總會隨機贈出一些讓人出乎意料的贈品,比如豬腳飯的藤編小筐,因為編得精緻,一些女生還會把它diy後當手提包用。

還有今天的葡萄,個大飽滿,看著很是誘人。至於什麼時候有贈品或者是贈品會是什麼,完全按照老闆的心意來。

不過讓姜哲更關注的是不停散發出誘人香氣的外賣。

外賣盒一開啟,最先映入眼簾的就是佔了最大空間的巨型明蝦肉蟹堡。

一隻巨大的螃蟹穩穩盤踞在餐盒的c位,用筷子輕輕一掀,原來是個完整的蟹殼,下面藏著的大蝦、雞爪、年糕、土豆等食材吸收映入眼簾,當然也少不了被斬成一半的螃蟹。

在外面的店裡,姜哲可沒見過用料這麼紮實的肉蟹煲,順著斬開的地方看去,螃蟹的肉飽滿的都快漲出來了,而且螃蟹不是寥寥幾塊,是隨處可見。

把其他的菜品一起拿出來,其他室友已經掰好了筷子,就等著他坐下呢。

“還算你們有良心,知道等我一起吃。”

室友毫不留情的說:“快把最下面的米飯拿出來分了,磨磨唧唧的,吃肉蟹煲怎麼能不配米飯。”

米飯一分,所有人都沒了剛才的矜持,如同餓狼出籠似的,明蝦肉蟹煲以肉眼可見的速度消失在餐盒裡。

明蝦去過蝦線以後開背,蝦肉浸滿了湯汁,滿口蝦肉著實過癮。

蟹殼鮮亮透紅,蟹肉鮮甜肥厚,肉質密實,燜得十分入味,連蟹鉗裡的肉都很飽滿,牙齒輕輕一咬就破開了。

姜哲夾起一塊雞爪,不知道誰想到在肉蟹堡里加入雞爪這種神仙吃法,連一向對雞爪沒有什麼興趣的姜哲都要叫一聲絕,雞爪軟爛到骨肉快要分離,牙齒輕輕一碾把肉從骨頭上剝下來, □□彈彈的,軟糯的吸飽了醬汁,姜哲吐出一口雞骨頭,吃下一大口米飯,爽!

不過要說最下飯的,還得是澱粉巨頭們。土豆、年糕、嫩藕片,水磨年糕切成扁扁的一片,入味又軟滑,在鹹香的湯汁裡滾過,入口還有回甜。

土豆是粉粉糯糯的那種,用勺子碾碎到湯汁裡,光是這種土豆泥就可以吃上一大碗。藕片燉過以後多了幾分糯,但還是比土豆要脆,帶著一點甜甜的口感,很清爽。

四個胃口大開的男大學生,飯量是很驚人的,很快,肉蟹堡就被挑的只剩湯汁,陳延偉率先拿過勺子,把湯汁舀到剩下的米飯裡。

另一個人大喊:“狡猾!”也去搶勺子。

姜哲把筷子伸向旁邊被遺忘的幾個飯盒。“你們是不是忘了還有別的。”

這一盒是椒鹽小酥肉,被忘在旁邊這麼久,竟然還保留著極為酥脆的口感,香酥的外殼包裹著滑嫩的肉塊,外酥裡嫩,椒香四溢。姜哲一口口吃著,感覺像在吃什麼小零食,根本停不下來。

寢室裡的大胃王陳延偉特意在食堂多打了一份米飯,肉蟹煲吃的精光以後,他把目標對準了鮑汁豆腐。

本以為剛剛吃過了極為鮮美的肉蟹煲,再吃其他菜會被掩蓋住味覺,吃不出鮮味。沒想到鮑汁豆腐的鮮香完全不遜於肉蟹煲。

鮑汁豆腐應該是在油鍋裡炸過,外面有點酥,裡面就是豆腐的滑、嫩、香,又好像帶著點雞蛋的味道。裹著鮑汁的鮮,直接滑到喉嚨裡,回味無窮。

陳延偉又吃了一塊,確

定這裡一定有雞蛋的參與。卻又找不到在哪,另一個室友搜過以後告訴他:“這個豆腐是用黃豆和雞蛋一起做的,比例一比一,簡直是黃豆雞蛋羹,能不嫩嗎?”

管它是什麼做的,好吃就夠了。

最後大家都吃的肚皮溜圓,開始分吃那串葡萄,還別說,吃了這麼多肉菜,再吃幾粒酸酸甜甜的葡萄,清爽又解膩。

只有陳延偉還沒結束戰鬥。隔壁寢室的同學來串門,一推門就聞到了濃濃的香味。還眼尖的看到了山海食堂的外賣包裝袋。

“你們搶到了她家的外賣!我知道,今天是鮑汁豆腐套餐。可惜我手太慢沒搶到。”

還沒等姜哲說話,隔壁的同學就深吸了幾口氣,表情嚴肅:“不對,不只是鮑汁豆腐的味道,而且鮑汁豆腐也不是用這麼大的餐盒裝的。”

姜哲見被他看穿,才有些得意的說:“我們在小程式裡點到了套餐外的菜品!不僅有特別多的菜可以選擇,還不用擔心搶不到。”

“教教我!”隔壁的同學急切的喊道。

姜哲示意同學附耳過來,“我告訴你,你不要說給別人聽。”

————

傳說,在晚上九點鐘以後開啟山海食堂小程式,會進入一個神秘的頁面,凡是點開過的人,生活將發生翻天覆地的變化,並且在接下來的一個月內至少要胖上五斤。

這是江餘大學最新版本的校園怪談。

(本章完)

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