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第十五章 冬日雪夜

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一夜無話,第二天一早從芸早早去二哥家收拾好東西來和老付夫妻作別,此時平英已上街賣菜去了,老付便把準備好的臘鵝給繼母從芸一人一隻,繼母苦辭不收,最後從芸說:“大哥,媽今年養鵝了,我的收下,另一隻留給孩子們吃吧。”老付只得作罷。老付另給兩人一些昨天磨的年糕塊,讓兩人回家做湯圓吃。三個孩子世出來送奶奶和姑姑,二人囑咐他們聽話好好讀書,老付送繼母與從芸至路邊囑咐道:“天陰的重了,天氣預報說有雪,路上小心點。”從芸回說:“放心吧,一時下不了,三個小時就走回去了。”

送走二人,老付便準備蒸年糕,年糕一鍋一鍋蒸,需要一天一夜才可以蒸完,燒的時間久怕廚房灶燒壞了,老付便在牛屋支口鍋,牛是每家耕地必養的,一家養又浪費,一般會幾家合買一頭牛養,牛也幾家輪流放養。在農村有很多不常用的農具是幾家或一個村共同所有,比如打穀的石磙,之前磨年糕的石磨,抗旱的水車等……早上吃的也是蒸好的年糕,老付把最先蒸好的兩鍋年糕放進大盆裡用大木錘錘至不粘盆了,用手搓成橢圓的長條,待涼後切成一片一片,這是準備來客時吃的,也備一些送給城裡的親戚。自己平時吃的蒸好了就可以了,都做成那樣太費體力了。

到了下午,下起了凍雨,繼而鵝毛大的雪片夾雜著凍雨下了起來。北方的雪飄飄灑灑,江淮的雪並不如此,因為天氣沒有北方寒冷,雪含水量更多,會直直墜下來。這種雪更容易融化,也更重。平英擔心起來說:“看樣子雪不小,蔬菜大棚可不承重,要不你睡一會,我來蒸年糕,萬一晚上不停又是一夜。”老付回說:“現在哪睡的著,看看吧。”至晚上雪越下越大沒有停的意思,老付一個人鏟不過來雪,平英趕緊幫忙,年糕只得讓志剛三兄弟蒸。平英趁空回家熬點薑湯,老付喝了一口,嗆的咳嗽。平英心疼道:“叫你少抽點菸,你不聽。”老付解釋道:“姜水太辣嗆的。”平英反駁說:“天天早上起床就咳,少抽點對身體好。”老付敷衍著說好。老付準備再去剷雪,志剛志康說我們鏟一會,老付心疼不讓,平英說:“孩子大了,讓他們吃點苦有什麼不好,你也太心疼孩子了。”老付只得作罷,不一會志剛回來了說:“膠鞋漏水,裡面全是水腳凍的厲害。”老付笑道:“我家的大學生哪受的了這個苦,你去牛屋烤烤火,年糕還有一鍋就好了,我來吧。”老付拿起雪刨去了菜棚,見志康仍在剷雪,便叫他回去歇歇,志康說:“不累。”

已是半夜雪一直下,平英做了點麵條,一家人就看鹹菜吃了一點。吃完平英叫三個孩子去睡覺,志康說不困,志剛和志陽便去睡了,老付夫妻與志康一直忙天矇矇亮,此時雪也停了,大地一片雪白,厚厚的雪蓋在灰黃的草房上、壓在青竹黑樹上、映襯在池塘的清水中,如同一幅水墨畫。而農民感受到的並不是如斯美景,而是在大自然中討生活的艱辛與無奈。老付夫妻在忙碌了一天一夜後終於可以休息了。

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