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楊卿將鑰匙遞給劉能：“我先設計庖房，你仔細看著。”
“少爺太厲害了，什麼都懂。”
“少爺會不會是神仙轉世，帶來了天上的東西？”
劉能呵斥道：“都給我嘴嚴實著，誰敢漏出風，別怪我不念舊情。”
瞬間周圍安靜了。
“該幹嘛幹嘛去。”
劉能發話，僕人都散去了。
原庖屋設計不錯，空間也大，只需要設計灶臺和煙囪。
楊卿簡單勾勒一下，劉管家就明白了。
劉能籌算了一下時間，便給出結果：“灶臺簡單，晚上之前就能弄好。”
“公子，這個是什麼？”劉能從沒見過，但看得明白。
楊卿笑了，指著圖紙解釋：“風箱，送風的。庖屋在院子最右側，牆上開個口，再起一個高煙囪，轉個彎，將煙霧引到後花園角落。這些多久可以弄好？”
“分工同時做，保證不耽誤晚飯。”
劉能人才啊，對他的安排，楊卿很是欣賞。
“你安排人去做吧，我現場給你們指導。”
劉能先前有些顧慮，現在卻信心滿滿：“有公子幫忙，那就更沒問題了。”
劉能召集二十一名僕人，分成三批。
九人制作風箱部件，劉能給九人分配各自負責的配件任務。
劉能詳細講解圖紙及尺寸，待九人明白後，就留下風箱圖紙走了。
九人拿起各自工具，忙碌了起來。
劉能帶著五名僕人來到庖屋，命人將土灶拆了。吩咐一人開出煙口，兩人活泥，兩人搬磚砌灶臺。
庖屋兩人一會的功夫就在牆腳開個出煙口，劉能蹲下身能從庖屋看到後花園。
“你們倆留在這幫襯”
劉能吩咐完就來到後花園牆角，指著下面的口子說道：“地底下四方甬道要嚴實，煙筒要一丈六尺。一人砌磚，三人活泥，兩人遞青磚……”
劉能仔細計算時間，還有兩個時辰，時間夠用了。
楊卿離開現場，找了三隻空罈子，讓人幫忙洗乾淨，搬到自已院子裡。
待罈子晾乾內裡水分，楊卿拿出一些老白乾往裡倒。
“喝不死這些流氓軍閥，我楊字倒著寫！”
楊卿對這酒很有信心，三槓快到脖子停了下來，再往每個罈子倒了兩瓶醫用酒精。
楊卿不懷好意笑著：“嘿嘿，老毛子就喜歡這味，不知道他們喝了會不會倒地不起。”
用木塞子塞好罈子口，楊卿讓小雪拿來布和布條將口封了起來，布條打得是死結。
“公子，你太壞了”小雪見楊卿纏了好幾次，次次打死結，就笑得合不攏嘴。
“公子不怕犯眾怒？”小梅隱隱有些擔憂。
“能聞到味嗎？”楊卿詢問兩人。
小雪小梅同時點頭：“這滿院子酒香只怕要飄到永興坊外面了，再聞不到怕不是傻子。”
“這就對了，聞到味了，他們還會計較其它嗎？我就想看看他們的囧樣。”
楊卿命人將三壇酒搬到自已屋子裡，想想還需要準備什麼。
“程家莊上的牛殉情死了，你們聽說了嗎？”楊卿忍著笑，一臉認真地詢問小雪兩人。
兩人先是一驚，而後有些不解。
“這事，長安人都知道，你們卻不知道？”
“我們就是下人，整日呆在院子裡，哪知道外面發生了什麼”小梅語氣中似有些抱怨。
這也難怪，封建下等女子幾乎足不出戶，不是不想，只是被禮法束縛了。
“改天帶你逛逛長安東西市，不過要男子裝扮。”
楊卿允諾帶他們出去，兩人瞬間激動地流淚了。
“公子，奴婢生是你的人，死。”
楊卿連忙阻止：“不要動不動就死，每個人都是一樣，誰也不比誰尊貴。”
“公子，這話不能亂說，被外人聽了，就怕要被說大逆不道了”兩人擺手示意楊卿不要再說了，他們可不想死。
兩人嚇得不輕，這是否意味著皇帝和平民身份一樣？這不就等同於造反了嗎。
楊卿頭有些暈，而後一股力量控制了自已，就像奪舍，嘴唇接著動了起來。
楊卿長嘆一聲：“凌空降臨了一道幽靈一樣的聲音，它將以星星之火，燃起燎原之勢。民眾被喚醒了，骯髒的舊世界在顫抖。起來吧！反抗吧！推翻這腐朽的制度，建立一個人民當家作主的新國家……”
小雪嚇得癱倒在地，小梅急的不知道怎麼辦，乾脆直接朝楊卿腹部狠狠打了一拳。
“嘔！”
楊卿身子弓成了蝦，腹部的痛感傳遍全身，腦子瞬間清醒了，他記不起剛才說了什麼，但好像說了許多。
小梅哭著扶住楊卿：“嗚！公子，你賜死奴婢吧！”
楊卿懵了，有些不解：“為何這樣說？你又沒犯事，我也無權處置。”
“嗚……奴婢以下犯上，打了主子。”
唐朝社會等級森嚴，貴族丫鬟打主子，是要被打死的，連衙門都不用走程式。唐律只保護皇族，貴族，士族平民。奴隸，賤民則連法律都沒有，要想轉平民也很難，要主人放棄契約，要到官府衙門入戶。入戶各種費用，到地方要建居所，分到地種兩年且納稅服徭役，官府才簽發戶籍，承認平民身份。
楊卿故作疑惑：“別哭了，我不記得了，有這事嗎？”
小梅破涕為笑：“公子對奴婢太好了。”
……
楊卿來到庖屋看到新的灶臺，眼前瞬間一亮。
庖屋北邊角落，一東一西各一個漂亮的灶臺。
每個灶臺搭有兩個鐵鍋，前後一大一小。
“煙囪不會也是兩個吧？”楊卿詢問劉能。
劉能微笑地點頭，命人起火試灶。
楊卿太激動了，終於可以吃到炒菜了：“不錯，凡參與建造的人，每人賞一貫錢。劉能，庖廚薛洋和賬房黃澄月錢翻兩倍，其餘人月錢翻一倍”
“多謝公子！”
公子大方，他們生活也輕鬆，每個人臉上洋溢著笑容。
“四口鍋要燒到彤紅，不要加水”楊卿吩咐兩人專門盯著。
兩人不解，也不問，公子讓怎麼幹就怎麼幹。
“劉叔，薛師傅，隨我來。”
進入小倉庫，楊卿命人取了兩桶油，五袋大米和一些調味品。
“公子這是試灶？”劉能很聰明，知道楊卿的想法。
“嗯，看看好不好用。”
來到庖廚，見鐵鍋泛紅，楊卿令人減少灶內火勢。待鍋復黑，便命人倒了一些油。楊卿拿起炒菜鏟將油澆到鍋內每處。
“嘶！”
鍋內油每經過一處，就哧哧冒煙。四口鍋處理完，楊卿讓人倒水刷洗乾淨。