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第24 章 元正前的忙碌

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“噔~噔……請宿主簽到!”

“簽到!”

“噔,恭喜宿主獲得大唐版的字典《新唐字典》十本,獲得《拼音教學》十本!”

系統空間出現了一本二寸厚,七寸寬,長十寸的字典,比前世看到的牛津字典大多了,也很厚。

什麼踏馬踏馬的叫驚喜?這就是驚喜。

楊卿翻閱起來了《拼音教學》,不錯!和前世拼音一樣。聲母二十一個,韻母三十七個,均有最熟悉的唐字標記怎麼讀。拼音字母表一目瞭然,學了這表就沒不認識的字了。十種最基本的筆畫有橫、 豎、左彎豎、右彎豎、豎左彎、豎右彎、左半圓、右半圓、左斜、右斜。

放下小冊子,楊卿拿起沉甸甸的字典,放到案几上,開啟看,前面附有拼音教學小冊子上的全部內容,接下來是部首偏旁目錄,按照十筆畫順序,簡單到複雜偏旁標註了字的索引。

楊卿隨便翻了個字,讀音,聲調,釋義,典故,例句都有。不同的意思有不同的典故和例句,且至少有三條。

這字典都能代替四書五經了,太強大了,系統出品必屬精品,誠不我欺啊!

劉能帶了二十幾個部曲押著物資去藍田了,近期楊家透過長安牙行買了長安富商竇乂的藍田私宅和秦嶺山莊,官衙手續已妥,今日就是提前接收,轉移物資和打理,楊臺元正後就直接上任入住了。

竇乂,長安首富,種樹起家,後來發展到百業和房地產行業。全國都有他家店鋪,糧食交易佔長安一半。竇乂的房地產遍及長安周邊,藍田還沒來得及開發,只有一傢俬宅和山莊。

私宅位於藍田縣縣城,靠近驪山,周圍山清水秀。山莊位於藍田縣治所正南與秦嶺交界處的一片最大湖泊南邊的山腳處的順義鄉,現在的黃溝村,距離縣衙六公里。

唐時藍田人口不過萬餘,縣城治所主要就是把守關隘。

部分平民還是分散西邊臺原生活,免了水災。乾旱時欠收,農人進山採藥打獵。以孟,狄,張,高族群為主,有三百戶,人口不到一千。當時生產力限制,各族分散河流邊小區域從事農業,大部分割槽域是蠻荒之地,草林中野獸時常出沒。

東邊丘陵地帶以家族為村落,唐,郭,杜,閻,王,白,樊,魏,賀和羅家等為主,有兩百百餘戶,人口不到一千有餘。

藍田縣大部分人口在縣治的狹長平原地帶,灞河主流經過,經過秦到唐河道疏通,這裡物產豐富,人口占了藍田七成,六千人,其中縣城人口兩千多。

山莊囊括湖泊和周圍荒地,面積萬畝。

“啊……”

楊卿起身打了個哈欠,出門來到了院子。

院子裡的雪早被清除了,楊卿出了走廊,沿著青磚小徑來到石欄杆前。小池塘結了冰,冰上直立著乾枯發黑的荷杆,冰面散落著枯葉。

楊卿抓著石欄杆爬了上去,準備去裡面劉冰,後面傳來小梅驚叫。

“公子,冰面沒凍結實呢,掉下去會死的。”

小梅打著哈欠,搓著雙手,小腳步子跑了過來,頭上的髮髻搖擺著。

“沒事,我抓著杆子試試,不行就出來。”

小梅過來緊張的抓著楊卿手腕,楊卿伸腳跟不著冰面,尷尬了。

“咳,冰不解釋,你陪我去庖屋看看去。”

楊卿出了池子,興高采烈地看到庖屋,一群人在忙活著。

案板上的籠屜裡是包好的餃子,楊卿很好奇,唐朝就有餃子了?

籠子上散發著熱氣和餃子香,楊卿右手拿起餃子嗅了嗅,羊肉的,一口咬下去,唇齒留香。

“餃子真好吃!”

“嘻嘻,公子,這是牢丸”小梅被楊卿奇怪的叫法逗的直笑。

“管它呢,就是餃子”只要自已不尷尬,尷尬的是別人,楊卿抓起一隻餃子塞到小梅嘴裡。

水缸上擺著一個大簸箕,上面是滿滿當當的饅頭和包子,楊卿指著問小梅:“這是什麼?”

小梅驚了,公子那次大病後難道失憶了,她也不敢問,就笑道:“公子,這是蒸餅,這花花的是圓薄餅,裡面是菜或肉。”

前世過年和現在差不多,一名僕人在煎豆腐片,楊卿好奇詢問煎豆腐乾嘛,原是做不託(也叫湯餅,即現在的臊子面)的配料。

楊卿拿起兩個菜包子,一個遞給小梅,一個自已吃了起來:“小梅,小雪幹嘛去了?”

小梅小口啃著包子,幸災樂禍道:“她呀,在剪紙呢。元正快到了,要貼窗戶用。”

雖從魏淑玉哪裡聽了些,多問問總沒壞處:“小梅,元正長安人家都要準備那些物什?”

小梅左手抓著包子,秀眉微皺,抬頭思索,數右手指道:“公子,這可太多了,農夫家撩火有自家的秸稈,長安平民家就是松枝或其它常見的,像富貴人家就得桂枝和檀木了。公子從魏家拿回來的三湯也是必須的,只是不夠。

請人寫春貼,拜年貼,我們家老爺自已寫好了。

買驅儺面具和爆竹(爆竹隋就有了,裡面是硝石為主,孫思邈發現黑火藥,玄宗就有各種顏色的演化了),砍桃枝。

準備的吃食很多,有蠍餅、阿韓特餅、凡當餅、 胡麻餅、雙拌方破餅、春餅、齎字五色餅、五福餅、丸餅,水中牢丸(水餃),饋春盤(又叫五辛盤),膠牙餳(麥芽糖),桂花糕,水晶龍鳳糕、花折鵝糕、糯米糕、乳酪櫻桃,芸(油菜嫩苗),葵菜(冬莧菜)、韭菜、薤(藠頭)、芸(油菜)、蘆菔(蘿蔔)、菘(白菜),柑橘,棗,栗子,梅子,火宮柿子,假花果,乳酪,奶酒……

我知道的就這麼多了,其它的公子可以問問其他人。”

唐人每家條件略有不同,準備的也大同小異。

無論何時,過年準備的東西都很多,尤其富貴人家。

“小梅,隨我來”楊卿走出庖屋,其他新來的人鬆了一口氣,有楊卿在現場,他們總是很緊張。

一位燒火的僕人如臨大赦,鬆了一口氣:“公子人太好了,不會動不動大罵,各種刁難。”

拿盤子的女婢小心說道:“你這烏鴉嘴,哪天被盯上了,就不會這麼說了。”

燒火的不以為意:“我看人很準的,公子面有紫氣,一看就是做大事的,怎會為難我等奴僕。”

“阿彌陀佛,但願你說的準”韓三娘低聲祈禱,她在蘇家不是被打就是被罵,蘇家人從沒對下人有過好臉色。

薛洋瞭解公子,對眾人說道:“自我來楊家,沒捱過打,做錯了事只是訓一頓。只要你們不犯錯就沒事,公子人很大方,時不時給下人賞錢,元正大家的賞錢跑不了了。”

新來的個個面露喜色,老人則不出聲。新來的小夥子拉著旁邊的老人問詢問。

老人見小夥機靈,笑著拍著他的肩膀笑問:“這幾天伙食如何,住的如何,可有打罵?”

小夥眼睛亮了,笑嘻嘻地說道:“俺吃得好,吃得飽,住的暖,也沒被打罵。賞錢不指望,只想有個安身之處就好了,別的俺不敢奢求。”

“小孫,你帶幾個人準備晚飯,其他人繼續準備元正食物。”

薛洋有條不紊地指揮,庖屋的人分成兩撥忙碌了起來。

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