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孫朝東之所以失敗，是因為種植方法和時節出了問題。紅薯的種植時間為四五月份，九十月份收穫。
紅薯靠扦插沒有錯，不過得起壟刨堆，還得翻剪苗藤，這樣紅薯才長得好。
吳氏恰好種對了時間，所以才會覺得，紅皮果藤長得不錯。
“大嫂，這就是紅皮果啊，我們那邊的人叫它紅薯。藤餵豬，果子人和畜牲都能吃。
“畝產沒有你們聽說的那般高，兩三擔能收。關鍵它不擇地，差別就是收成多少的問題。”
李敏歆想了想，還是把她清楚紅薯種植的事安到原主身上。府城離這裡那麼遠，誰沒事會去求證？
這樣一來，她種紅薯的事，也就順理成章。
吳氏舉舉手中的藤蔓，有些反應不過來，呆問：“啊？紅皮果你們那邊有種？孫朝東沒有被騙？”
呃，李敏歆沒想到她是這麼個反應，忽然覺得吳氏有些可愛，忍笑道：“是有種，紅皮果很好，孫朝東不算被騙，不過是種植方式不對而已。”
吳氏回過神來，猛拍大腿：“畝產真能有兩三石？我的娘耶！”
小麥畝產才一石，水稻好些，也不過兩石。花生畝產半石，芝麻畝產才三鬥。
還是風調雨順的年月才有的收成。
而且這些糧食對土地要求比較高。
紅皮果不擇地，還有兩三石的產量，能不叫 她吃驚嘛！
這個李敏歆不敢打包票：“我們那邊是這樣，就是不知道咱們這裡是不是適宜它生長。”
吳氏點點頭表示理解，正如她孃家那邊種高粱收成就特別好，大雁村用同樣的種子總是差那麼一兩成。
何況府城離這裡那麼遠，有差別不是理所應當嘛。
“倘若有個半石收成也可以了，還不有藤能餵豬麼！”
紅薯的好處，還是等以後種多了，再讓大家體會好了。畢竟種子不太多，還是先想法子多儲存一點才是正理。
李敏歆提醒道：“這會兒正是收紅皮果的時候，趁著天氣好，還是先把它挖起來放好，來年才有種可以育苗。”
紅薯藤紅薯根其實也能用來育苗，具體方法李敏歆卻不清楚。
現代老家都是用紅薯窖藏，儲存到第二年，拿出來育苗扦插的。
“這樣啊。”
吳氏看了看茂密的枯敗雜草，覺得挖紅皮果這事，還是交給男人來幹才好。
“得，咱們先把這些草割掉，讓你大哥過來挖。死板地，沒點力氣挖不動。”
李敏歆能怎麼辦，自然紮起袖子幹活囉。
好在兩人都麻利，兼之地也不大，沒用多長時間，便把它清理出來了。
原本感覺不少的藤蔓，沒了遮擋物，顯得稀稀拉拉，看上去數量並不多。
吳氏幾下把藤給割了下來感嘆：“要說還是劉婆子家的長得最好，她用菜地種的。”
眼看天色不早，該回去準備晚飯了。
看著幾堆乾草，李敏歆笑道：“夠燒一頓飯了。”
吳氏把藤裝在揹簍裡，不甚在意道：“起個火還成，不經燒。走了，明天過來背。”
因為發現紅薯，兩人心情都不錯。
特別是吳氏，一回去，就把紅皮果的事告訴了在家的文氏。
文氏一聽，高興的同時，又替孫家感到可惜。要是種對了，那該有多少收成啊！
靠吳氏胡栽的那麼點，留種都夠嗆。
“把紅皮果挖起來怎麼留種？我們對這個不瞭解。”
李敏歆也在思考這個問題。吳氏那樣種肯定沒什麼收成，光靠紅薯留種，明年想要足夠的藤蔓進行扦插，肯定不夠。
“挖紅皮果的時候注意不要把它弄傷弄壞，放到地窖裡存著，明年三月拿出來育苗。”
她頓了下，“其實紅皮果藤也可以存起來當種，具體怎麼弄就不知道了，大約是剪成一截一截埋起來。我也只是聽別人說了一下，沒留意。”
準備切豬草的吳氏忙把刀放下：“就這一揹簍，也不多。”
文氏把藤子拉起來瞅瞅：“還是等老頭子看過再說，莊稼這事兒，他清楚。”
本來可以拿紅薯藤做菜的想法自然不成行。
熬到晚飯後，施三明把陳師傅爺孫帶走，文氏才說起紅皮果的事。
歇腿兒的施大伯立馬來了精神，抓起藤一邊看一邊詢問：“三明媳婦，你把紅皮果的事再說說？”
李敏歆只好把紅薯的種植收穫以及吃法又細細說了一遍。
之前不太相信的施一青，聽她說得如此具體，也認真起來：“爹，這藤能存住麼？”
若真有三弟妹說的那樣產量，家裡糧食就更多了。
施大伯不敢大意，仔細回憶所見所聞的莊稼種植經驗，再根據三明媳婦的幾句聽聞，腦子裡慢慢有了些想法。
“嗯，可以試試。成不成，沒法保證。”
雖然沒有確定的答案，大家也很開心，至少不是完全沒有希望。
施大伯先讓大家把藤子上的葉子掐掉，只留下光溜溜的藤，又將藤剪成巴掌長的小段，把藤子放屋簷下吹著，等明天白天再挑沙掩埋。
事情就這麼定下了。
因為那塊地草根多又堅硬，最後還是年輕力壯的施一青帶著吳氏與李敏歆去挖的。
施大伯則負責挑沙，準備窖藏的坑洞。
施一青帶著極大的熱情來到了小土坡，看到光溜溜的三分地，咧嘴笑道：“咦，都準備上了！”
“別磨蹭啊，一會兒我們還要回去做飯！”吳氏催促。
她們三人都帶了鋤頭，各自選了位置，開始辛苦的挖掘過程。
沒有開過的地，跟石頭也差不了多少。特別是草莖盤結，非常難挖。
李敏歆一鋤頭下去，只能帶起一點點土層。只有施一青厲害些，速度也不快。
加上又得注意不要傷了紅薯，那進度就更慢了。
這麼一點點地，三個人忙活了一整天，才算弄完。看著一撮箕又小又細的紅薯，成果可以說慘不忍睹。
施一青忍不住感嘆：“好傢伙，長得也太差了！一根藤幾個紅皮果，最大才雞蛋那麼大！”
就是紅薯根都比紅薯本身還要多。
李敏歆很懷疑這些紅薯是否能堅持到明年春天。
不過沒法子，還是儘可能的挑選一遍。
把挖壞的破皮的踢出來，完全沒有損傷的先擱地窖裡放著。
施大伯準備的坑夠大，藤蔓埋好後，還有剩餘，乾脆把那些粗粗壯壯的根一股腦埋在一旁。
晚上，包括程師傅爺孫在內，都嚐到了蒸紅薯的味道。
雖然咬起來經多，口感與現代改良過的紅薯完全沒有可比性，李敏歆還是被熟悉的味道感動到了。
其他人更不用說， 直道比面瓜更加香甜飽腹。
說明這東西真不錯，要是好好侍弄，應該收成不少。
吳氏和文氏她們就沒那麼看好了，不過要到明年才會有結果，也就沒把它放在心上。
又過了幾日，程師傅爺孫結了工錢告辭回家了。
水井一共打了七天才全部弄完，比預估的時間多花了一倍。
因為打到中途，陳師傅發現那股浸水只是上面田裡漏下來的，根本不是地下滲水。
這樣的井打出來出水不多不說，還容易乾涸。
好在地下泥溼潤，有地下水的可能性很大，陳師傅建議把井往深裡挖。
施三明咬咬牙接受了。
過程雖然有點小波折，結果卻是不錯的。他們繼續向下又挖了五米深，果然找到了另外一股浸水。
到最後，開了四百二十文工錢不說，另外還給了八百文的加工費。
加上石頭的錢，一共花了二兩一百六十三文。
看著手上餘下的兩百多文錢，施三明卻沒之前那樣擔心難受了。
因為縣城的豆腐生意非常好，除了一般人買之外，有幾間飯館下了訂單，每日都能賣出五六板豆腐。再加上三個集的量，他們一天至少能掙一百文。
水井有了水，李敏歆還是沒能搬去鷂子山住，因為嚴平與肖同德又來了，還另外帶了兩個幫手。
幾個大男人就在那邊用木板拼個床，住下了。
除了種麥前下了一日小雨，這段時間天氣都還不錯，石匠那邊也進展順利。
原本石頭都打得差不多了，大部分也抬到了屋基裡。
結果水井那邊多用了許多石頭，修屋子不夠了。
本該完工的石匠走不成，還需多做幾日工才行。
忙忙碌碌中，動工的吉日也到了。幫忙的人，施三明已經提前打了招呼。
辦席面用的糧食蔬菜也提前預備上。
他手上的錢不夠，直接上糧鋪賒了米麵，約定年前結賬。
吃過晚飯，施三明與李敏歆清點明日需要的東西。
“煙，酒，刀頭，香燭錢紙，都放進去了。”李敏歆把清點過的籮篼推到一旁。
施三明則把鞭炮也放到了裡面：“只買了一掛，吉時點。”
李敏歆趕緊把酒杯放了兩個過去，“裝一起，省得四處找。”
“紅紙，紅紙放了沒？”
“放了。”
費了一會兒時間，兩人把東西清點好，施三明挑著擔子走了。
想著明日又要準備十來桌飯食，李敏歆迅速洗漱好，躺進了被窩。